Très frais, très simple, très dare…(ouais c’est djeun wala)
À manger à toute heure.
- Temps de Préparation : 15 minutes
- Portions : 2 personnes
INGRÉDIENTS #
- 1 concombre
- 1 yaourt nature
- 2 tranche jambon blanc
- 4 tranche fromage gouda, mimolette, emmental…
- Coriandre
- feuille salade
- jus de citron
- poivre
INSTRUCTIONS #
Le one #
Couper les extrémités du concombre, couper le reste en 2 tronçons.
Séparer les 2 tronçons en 2 et épépiner les concombres.
Réserver et/ou faire dégorger.
The two #
Mélanger le yaourt avec la coriandre émincée le sel le poivre et le jus de citron.
The three #
Étaler de la sauce dans une des moitiés de concombre, mettre une tranche de jambon roulée, disposer dessus les tranches de fromage et les feuilles de salade. Recouvrir de l’autre moitié de concombre badigeonnée de sauce.